北海道で有名な松尾ジンギスカンが東京の新宿にあったので行ってみました。
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松尾ジンギスカンとは
松尾ジンギスカンは、北海道滝川市に1956年に誕生したジンギスカン専門の会社です。北海道産の羊肉とオリジナルのタレで作るジンギスカンは、北海道を代表するグルメとして人気があります。
松尾ジンギスカンは、北海道内に直営店やチェーン店を展開するほか、オンラインショップや全国の百貨店などでも購入できます。東京には、新宿三丁目のほか、銀座や秋葉原など数店舗あります。
新宿三丁目店
松尾ジンギスカン新宿三丁目店は、伊勢丹向かいのビルの5階にあります。
有名人の色紙も飾ってありました。
店内は落ち着いた雰囲気です。新宿の駅近のお店によくある狭苦しい感じは無かったです。
紙エプロンもあります。松尾ジンギスカンのマークがかわいいです。
実際に食べてみた
お肉は4種類ありますが、今回食べたのは特選ラム肉です。一番柔らかくて臭みが無いお肉です。
お鍋はジンギスカン専用鍋です。真ん中でお肉を焼いて、周りでお野菜を煮ます。お肉の余分な油が野菜にしみてとても美味しく焼けます。お野菜はもやしの他、玉ねぎ、かぼちゃ、ニンジン、ピーマンが入っています。
店員さん曰く、お肉は両面の色が変わったら食べごろだそうです。ほぼ生肉食べてる感じです。こんなレアな状態でラム肉を食べたことなかったので驚きましたが、臭みなく、柔らかくて美味しかったです。写真はそんな理由で少しずつ焼いています。
お肉は一人前150gです。漬けてあるタレは、りんごや玉ねぎ、スパイスを合わせたもので、食べ応えがありながらもさっぱりしています。
基本はタレに漬けてあるのでそのまま食べますが、卵につけてすき焼き風にしても美味しいです。ジンギスカンを卵につけて食べるのも初めてだったので新鮮でした。
最後は〆のおうどんです。味が染みて美味しいです。
お会計
今回は特上ラムジンギスカン(野菜付き)とライス、卵、うどん、烏龍茶で1人約3,300円でした。お酒を飲まないので、まあまあ安く済んだかなと思います。
物販も
レジ横には持ち帰り用の物販コーナーもありました。ここでお肉だけ買って、お家やキャンプで食べるのもいいですね。
お店の情報
お店の公式ページからネット予約もできました。
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